Farklı kanatlı türü yumurta sarısı içeren sulandırıcılar ile dondurulan sazan (cyprinus carpio) spermasının çözüm sonu kalitesi ve fertilizasyon yeteneğinin araştırılması
Künye
Avlar, Hasan. (2023). Farklı kanatlı türü yumurta sarısı içeren sulandırıcılar ile dondurulan sazan (cyprinus carpio) spermasının çözüm sonu kalitesi ve fertilizasyon yeteneğinin araştırılması. (Yüksek Lisans Tezi). İskenderun Teknik Üniversitesi / Lisansüstü Eğitim Enstitüsü / Su Ürünleri Ana Bilim Dalı, Hatay.Özet
Yumurta sarısı, özellikle memeli türlerinin spermasının kriyoprezervasyonu amacıyla
kullanılan sulandırıcıların en yaygın kriyoprotektif bileşenlerden biridir. Bununla birlikte
yumurta sarılarının balık spermasının dondurulmasındaki etkinliği ile ilgili olarak bilgi eksikliği
bulunmaktadır. Bu nedenle bu çalışma, farklı kanatlı türlerine (ördek, kaz ve tavuk ait yumurta
sarılarının kriyoprezervasyon işlemini takiben pullu sazan (Cyprinus carpio) spermasının
çözüm sonu kalitesi ve fertilizasyonu üzerindeki etkilerinin karşılaştırılması amacıyla
yürütülmüştür. Sukroz tabanlı sulandırıcı ile dilüe (1:10) edilen sperm örnekleri; %10, %15,
%20 oranlarında farklı kanatlı yumurta sarıları ile takviye edilmiştir. Kontrol grubuna ait sperm
örnekleri sadece yumurta sarısı içermeyen sukroz tabanlı sulandırıcı ile dilüe edilmiştir.
Dilüsyonu takiben sperma,+4°C’de 10 dakika ekilibre edilerek 0,25 mL payetlere çekilip sıvı
azot (LN2) yüzeyinin 3 cm üzerinde 10 dk süre ile dondurulup sıvı azaot (LN2) içerisine
aktarılmıştır. Sperma 35⁰C’de 30 saniye su banyosunda çözdürüldü ve 1x105
spermatozoa/yumurta oranı kullanılarak fertilizasyon işlemi gerçekleştirildi. Çalışma
sonuçlarına göre, sukroz tabanlı sulandırıcıya ördek yumurta sarısı ilave edilmesi kontrol
grubuna göre çözdürme sonrası progresif motilite (%), progresif motilite süresi (s), canlılık
oranı (%) ve döl verimini (%) geliştirmiştir (p<0.05). Elde edilen çalışma sonuçları, pullu
sazan spermasının dondurularak saklanmasında sukroz tabanlı sulandırıcıda, tavuk yumurta
sarısı yerine alternatif olarak ördek yumurta sarısının kullanılabileceğini göstermiştir Egg yolk is one of the most widely used cryoprotective components of freezing extenders,
especially for cryopreservation of mammalian species’ sperm. However, there is lack of
information regarding its efficacy on freezing of fish sperm. Thus, the objective of this
experiment was to compare the effectiveness of egg yolk from diferent avian species (duck,
goose and chicken) on post-thaw quality and fertlility of scaly carp (Cyprinus carpio) semen
following cryopreservation. Sperm samples diluted (1:10) with the the sucrose-based extender
were supplemented with 10, 15, 20% ratios of different avain egg yolks. In the control group,
sperm samples were diluted with the sucrose-based extender, without egg yolk. Following
dilution, sperm was equilibrated at 4°C for 10 min and aspirated into 0.25 mL straws, frozen
3 cm above of liquid nitrogen (LN2) surface for 10 min, and plunged directly into the liquid
nitrogen (LN2). The spermatozoa were thawed in a water bath at 35°C for 30 s and fertilization
was carried out using 1x105 spermatozoa/egg ratio. Based on the results, supplementation of
sperm with duck egg yolk in sucrose-based extender improved post-thaw progressive motility
(%), progressive motility duration (s), viability (%) and fertility (%) compared to the control
group (p<0.05). The results showed that duck egg yolk could be used as an alternative instead
of chicken egg yolk in sucrose-based extender for the cryopreservation of scaly carp sperm